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冷菜培训班。

我这里是实体店教学,你来学习直接就是在我们厨房跟着师傅学。
每天都可以练,我们一天卤400多斤肉,全部都是学员做的。
而且你做的东西我们直接就拿到店里卖了,所以我们教的很用心,毕竟教的你不用心我们生意可能就会受到影响。
除了学费外,中途没有任何费用,包吃住一直到你认为自己学会了。
配方全给,我们是把配方打印成册赠送给你。 
本人在卤菜行业已经经营了十几年,在郑州这边开的有九个实体店面。积累了大量的卤菜行业的经验,相信我们每天这么大的出货量,我们优化的出菜顺序、成本控制以及营业经营都是一般人所不拥有的。
包括一些卤菜的设备都是我自己研制的,小设备不值钱三五十块钱一个,但是很实用。
不是在卤菜行业专精专深,是不会有这样的成果出现的。
本人做生意开店为主,教授学员为辅,不像一些培训机构,开一个实体店就是为了给学员看,我们的店面每天的营业额比培训要高,所以我们的口味是经过大众验证的,不会专门为了培训而培训。

教一项钱可2人来学

小五师傅被评为最佳餐饮培训机构

【熟食凉菜系列培训 包吃住 实体店教学】

一、凉菜培训系列:

【姜汁凉菜秘制面筋、水煮花生、油炸花生米、老醋花生米、五香毛豆、五香花生、红油豆腐卷、翡翠笋丝、蒜苗平菇、红油云丝、凉拌银耳、凉拌腐竹、凉拌花菜、手切粉皮、红油粉丝、山脚木耳、香椿豆腐、十香凉粉、皮蛋豆腐、黄瓜变蛋、干煸龙豆、彩椒大拌菜、红油大拉皮、洋葱木耳、干煸豆角、红油金针菇、红油肚丝、凉拌莲藕、凉拌春笋等等 凉菜多达四、五十种 】

二、特色卤猪肉培训系列培训:

【卤猪头肉、卤猪口条、卤猪拱嘴、卤猪耳、猪大肠、猪尾巴、猪心、猪肺、猪肝 等等 】

三、特色卤鸡肉培训系列:

【卤全鸡、卤鸡腿、卤凤头、卤凤翅、卤凤爪、盐焗鸡爪、麻辣鸡爪、卤鸡肝、卤鸡心等等。】

四、武汉特色卤鸭肉培训系列:

【卤鸭脖、麻辣鸭脖、久久鸭脖、绝味鸭脖、周黑鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭胗、鸭心、鸭板肠、麻辣鸭舌、麻辣鸭锁骨、麻辣鸭掌等等。】

五、秘制牛肉培训系列:

【酱牛肉、酱牛肚、酱牛蹄筋、牛百叶、牛心、牛舌、牛鞭、牛宝等等 】

六、特色单品培训系列:

【叫化鸡、烧鸡、开花猪蹄 】

七、特色单品培训系列:

【夫妻肺片、藤椒鸡 】

八、特色单品培训系列:

【麻辣田螺、麻辣小龙虾等等 】

九、炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、大脸鸡排、炸凤皮(鸡皮)

十、北京烤鸭、茶油鸭、香酥鸭、酱鸭

凉拌菜学习就到小五师傅小吃培训,小五师傅冷菜培训学习回去成功开店经营的全国各地学员比比皆是,我们小五师傅小吃传授的特色风味小吃有百余种,所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处。这里是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高、以及到国外弘扬中国食文化,创业致富的明智之选;是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。

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